Afyonkarahisar’da haşhaş üretimi, ekim sezonu yaklaşırken hem üreticilerin hem de yerel yöneticilerin gündeminde yer alıyor. Kent, uzun süredir haşhaş tarımıyla anılan bölgeler arasında bulunuyor.

Çiftçiler, girdi maliyetleri ve ürün desenindeki değişimlere göre haşhaşın ekonomik öneminin dönemsel olarak arttığını belirtiyor. Bazı üreticiler ise iklim koşulları ve işçilik ihtiyacının kararlarını etkilediğini söylüyor.

Üretim süreci, izin ve kayıt uygulamalarıyla yürütülüyor. Resmî kurumlar, ekim alanlarının belirlenmesi ve hasat süreçlerinin takip edilmesi gibi adımların mevzuata göre yapıldığını hatırlatıyor.

Denetimler, özellikle izinsiz ekim riskine karşı önem taşıyor. Yetkililer, üreticilerin başvuru ve beyan süreçlerini zamanında tamamlamasının olası sorunları azaltabileceğine dikkat çekiyor.

Öte yandan haşhaş, gıda amaçlı kullanımının yanı sıra sanayide değerlendirilen bir ürün olarak da biliniyor. Bu nedenle üretim planlamasında arz-talep dengesi ve pazarlama kanalları da öne çıkıyor.

Sektör temsilcileri, üreticilerin bilgilendirilmesi için saha çalışmalarının sürdürülmesinin önemli olduğunu ifade ediyor. Eğitim ve danışmanlık faaliyetlerinin, kayıt dışı uygulamaların önüne geçebileceği değerlendiriliyor.

Afyonkarahisar’da önümüzdeki dönemde ekim alanları, hava koşulları ve piyasa beklentileri yakından izlenecek. Üreticiler, net tabloyu sezon ilerledikçe görebileceklerini dile getiriyor.